పంజాబీ జీరా ఆలూ ఫ్రై.. అన్నం, పూరీ, చపాతీల్లోకి అదిరిపోయే సైడ్ డిష్!

కూరగాయల్లో రారాజు బంగాళదుంప అనడంలో ఎలాంటి సందేహం లేదు. వేపుడు చేసినా, కూర వండినా పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరూ లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు. చికెన్ లాగే బంగాళదుంపతోనూ ఎన్నో వెరైటీలు చేయొచ్చు. అందులో ఒకటే.. కమ్మని వాసనతో నోరూరించే పంజాబీ జీరా ఆలూ (జీలకర్ర-బంగాళదుంప వేపుడు). ఇంట్లోనే ఉండే సాధారణ మసాలాలతో పంజాబీ స్టైల్‌లో చేసే

Source: Boldsky Telugu Food & Health (Telugu)